Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Prerađivač mesa

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo prerađivača mesa koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnoj obradi, pripremi i pakiranju mesnih proizvoda. Idealni kandidat ima iskustva u radu s mesom, poznaje higijenske standarde i sposoban je raditi u dinamičnom okruženju. Ova pozicija zahtijeva fizičku izdržljivost, preciznost i pažnju prema detaljima. Kao prerađivač mesa, bit ćete odgovorni za rezanje, usitnjavanje, mljevenje i pripremu različitih vrsta mesa prema standardima kvalitete i sigurnosti. Također ćete raditi na održavanju čistoće radnog prostora, pravilnom skladištenju proizvoda i surađivati s ostalim članovima tima kako bi se osigurala učinkovita proizvodnja. Važno je da kandidat poznaje osnovne tehnike obrade mesa, uključujući korištenje noževa, strojeva za mljevenje i drugih alata. Također je poželjno iskustvo u radu s različitim vrstama mesa poput govedine, svinjetine, peradi i janjetine. Kandidat mora biti sposoban slijediti upute, raditi samostalno i pridržavati se svih sigurnosnih i sanitarnih propisa. Radno vrijeme može uključivati smjenski rad, vikende i praznike, ovisno o potrebama proizvodnje. Nudimo konkurentnu plaću, mogućnosti za profesionalni razvoj i rad u stabilnom i podržavajućem okruženju. Ako ste motivirani, pouzdani i imate strast prema radu s hranom, pozivamo vas da se prijavite i postanete dio našeg tima.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Rezanje, usitnjavanje i mljevenje mesa
  • Priprema mesnih proizvoda prema recepturama
  • Pakiranje i etiketiranje proizvoda
  • Održavanje higijene radnog prostora i opreme
  • Pravilno skladištenje mesa i proizvoda
  • Praćenje rokova trajanja i kvalitete proizvoda
  • Suradnja s kolegama u proizvodnom procesu
  • Pridržavanje sigurnosnih i sanitarnih propisa
  • Korištenje strojeva i alata za obradu mesa
  • Prijavljivanje kvarova i nepravilnosti nadređenima

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u obradi mesa ili sličnim poslovima
  • Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
  • Fizička izdržljivost i spremnost na rad u hladnim uvjetima
  • Sposobnost rada u timu i samostalno
  • Preciznost i pažnja prema detaljima
  • Spremnost na smjenski rad i rad vikendom
  • Osnovno znanje o vrstama mesa i tehnikama obrade
  • Sposobnost korištenja noževa i strojeva za meso
  • Odgovornost i pouzdanost
  • Završena osnovna ili srednja škola

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Imate li prethodno iskustvo u obradi mesa?
  • Koje vrste mesa ste do sada obrađivali?
  • Jeste li radili s industrijskim strojevima za meso?
  • Kako osiguravate higijenu i sigurnost na radnom mjestu?
  • Možete li raditi u hladnim uvjetima i fizički zahtjevnim uvjetima?
  • Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende?
  • Kako reagirate na stresne situacije u proizvodnji?
  • Imate li iskustva u timskom radu?
  • Koje alate i opremu za obradu mesa znate koristiti?
  • Zašto želite raditi kao prerađivač mesa?